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昨天去上了一堂 𝐸𝑟𝑖𝑐 𝐻𝑠𝑢 𝐵𝑎𝑘𝑖𝑛𝑔 𝑆𝑡𝑢𝑑𝑖𝑜 艾力克.徐 紙袋裡的法式日常 的歐式麵...

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昨天去上了一堂 𝐸𝑟𝑖𝑐 𝐻𝑠𝑢 𝐵𝑎𝑘𝑖𝑛𝑔 𝑆𝑡𝑢𝑑𝑖𝑜 艾力克.徐 紙袋裡的法式日常 的歐式麵包課做了國王春雞麵包、法國金棍和經典法式第戎芥末醬,第一次做手揉麵包雖然過程有點手忙腳亂,但成品做出來之後真的好有成就感呀!尤其國王春雞麵包看起來實在太專業了完全不像我這種烘焙新手能做出來的呀😂 春雞麵包剖開時冒出陣陣熱煙還流出少許湯汁真是太療癒了!過年過節端出這盤大概就能夠稱霸全場了吧🤣 法國金棍麵包外酥內軟,搭配法式第戎芥末醬真是好吃到升天!Eric老師教學過程非常輕鬆自然,還會跟大家聊聊他旅法時的文化衝擊和各種趣事,三小時一下就過去了超級開心收穫滿滿!

Eric老師除了實體教學現在也在Yotta推出了線上課程「旅法主廚的烘焙寓所|在家做出8款純手揉的歐式麵包」http://bit.ly/367u4CJ ,現在開始只要在這篇po文下面留言,2021年2月1日早上10點我將抽出一位免費贈送這堂價值$2500元的手揉歐式麵包線上課程。(預計2月10日開課)。

若想直接購買課程也可輸入折價券代碼:cMoGJBup 可折價150元,2/10到期。

🥐🥖【旅法主廚的烘焙寓所|在家做出8款純手揉的歐式麵包】
課程連結:http://bit.ly/367u4CJ
折價券代碼:cMoGJBup
使用期限:只到 2/10
#法式傳統手揉精神 #輕鬆做出美味麵包


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